第92章 兩邊抉擇
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第92章 兩邊抉擇
暫時“填滿”冷庫之後, 林念開始考慮別的問題。
天氣熱,汽水的銷量也好,她依然打算每周去買一次汽水, 但實際擺在外頭的並不算太多, 只堪堪滿足於嬸跟袁桂花一周的銷售需求。
於嬸很在意汽水保存的問題, 自從知道汽水開封後, 即便再放回冷庫存儲,口感還是品質也會發生改變之後, 還是跟之前一樣不打算為了每天的銷量而開封新的桶裝汽水。
林念倒是想過是不是要把汽水變成小桶,這樣的話或許每天能多賣一點,但她仔細觀察過, 發現在工作日,一天賣2桶汽水其實差不多,再多的話會出現飽和的問題。
索性每天都定量,反而會吸引客人準時來買,反倒讓每天汽水的銷量能保持在一個穩定的狀態。
後頭的日子每周的銷量跟第一周差不多,周一到周五每天賣2桶, 周六周日每天賣3桶,一周賣16桶,差不多每人每周賺40塊錢, 一個月有個160塊錢的收入。
再摻雜著偶爾賣出去的西瓜,每個月還能多賺十幾二十塊錢,差不多是一個普通工人一個月的收入。
這樣的收入不算太高,跟正常做生意的人不能比, 但於嬸跟袁桂花的情況也跟尋常人不一樣,她們都不太能去做在廠裏坐班的工作,反倒是這樣每天可以靈活應變的生意更適合她們。
確認這邊一切正常之後, 林念沒有在這方面再費太多心思,怎麽賣、什麽時候賣飲料的事全由她們自己做主。
冷庫跟飲料的事都處理完,林念重新開始關註起西瓜生意。
在林念囤了2萬個西瓜的這個禮拜,那些飯店對於西瓜的需求量果真減少,一整個禮拜才只要了3000個西瓜,跟之前第一個禮拜要的6500個西瓜相比,直接砍半。
3000斤西瓜,每斤利潤1毛錢,一個禮拜下來也有300塊錢,一個月就是1200塊錢,這樣的收入已經跟林念上輩子出事前的工資水平差不多了。
1200塊錢看上去不多,但要知道,這時候上班的人普遍工資也就百來塊,能有兩三百工資,已經能襯得上是高水平工資。
可跟之前的雞蛋生意一比,這西瓜生意利潤著實不算太高。
林念也嘗試過再尋找合適的飯店合作,只是她每天得在飯店上班,唯一空出的一天還得出去進貨,每天休息的那兩個小時,實在不能支持她去往更遠的地方送貨。
再加上隨著時間流逝,進入七月份之後,西瓜的產量越來越大,許多好品種的西瓜逐漸開始成熟。
七八月份是西瓜產量最好的時候,這西瓜的口感普遍要比最早的那批好一點,且價格也要相對便宜一些。
很多飯店也都有合作的西瓜供應商,能夠拿到價格不錯的西瓜,自然不會再想著叫林念這樣一個不熟悉,又離的遠的人送西瓜過去。
嘗試幾次之後,林念也知道自己很難再往外開拓,不得不收心。
所幸她從一開始就是挑的好西瓜,單從口感上來說,跟這一批西瓜的口感差不了太多,且價格也不算太貴,雖然沒辦法往外開拓,但先前談好的飯店基本都願意繼續由她送貨。
哪怕其中有個別婉拒了她,選擇了別的合作商,她這邊每周的西瓜銷售也達到了相對穩定的狀態,不影響整體的情況。
除了這部分批發銷售,林念偶爾也會自己出去跑零售,可還是那個問題,這個季節西瓜的銷售競爭實在是不小,再加上她一天就只有四小時能出去賣西瓜,更加競爭不過那些全天都在賣西瓜的人。
本身西瓜的利潤相對一般,原先她賣雞蛋的時候,一個雞蛋收進來成本價是5分,賣出2毛錢,凈賺1毛5分錢,再加上雞蛋是剛需,一些人家日常囤上十幾個雞蛋是正常現象,她早上出去一趟,下午出去一趟,一天四個多小時,能賣掉不少雞蛋,生意也不錯。
現在開始賣西瓜,早上那個點還好,不算特別熱,出去一趟倒是能賣掉不少,但下午她休息的那個點,恰巧是大家都在犯懶躲在家裏不願意出門的時候,而且那麽熱的天,很多人更加不願意出門,這樣一來,相當於她下午那個賣東西的時間點直接廢了。
林念下午2點到4點休息,大家願意走出門的點正好是在4點以後,使得林念完美錯過了最好的賣西瓜的點。
種種原因之下,林念自己賣西瓜,哪怕早上和下午的時間加起來,每天也就賣出幾百斤西瓜,算起來也就賺幾十塊錢。
隨身倉庫裏的一周周攢下來的西瓜越來越多,要是接下來賣的西瓜比進的西瓜少,這已經摞起來的西瓜還得往上摞。
開始的時候林念還有些著急,試圖每天再擠出一些時間去多賣些西瓜,可耐不住時間確實不合適,她屢戰屢敗。
眼看著天氣比之前更熱了,最高溫度甚至上了三十幾度,這時候出去辛苦一天賺那點錢,頗有點得不償失的感覺。
仔細想過之後,她決定暫時放下銷售西瓜的事。
既然倉庫裏的西瓜可以一直往上摞,既不用擔心西瓜放久了會壞,也不用擔心底下的西瓜會被上面西瓜的重量壓碎,存著就存著吧。
現在的問題是,她接下來一段時間還要不要繼續囤西瓜?
如果只是賣到西瓜季節過去後一小段時間,她倉庫裏現有的西瓜差不多夠用。
林念想著,微微皺緊眉頭,她還是不太甘心自己的西瓜生意就這樣悄然落幕。
“小林回來了?怎麽皺著眉頭?”於叔正坐在門口編竹筐,聽著聲音擡頭跟她打招呼,看清楚她的神態後,直接放下了手裏的竹筐,倒了一杯涼茶遞給林念,“別著急,是不是西瓜賣的不好?”
林念雙手接過涼茶,低頭喝了一口,把心底的愁緒壓下,再擡頭時臉上已經露出了笑容:“謝謝於叔,我沒事,西瓜生意挺好的,我剛剛還給飯店送去了一些,只是今天這天氣實在是太熱了,心情有些煩躁。”
“是啊,這天氣確實熱,”於叔說著,擡頭擦了擦自己額頭上的汗,“你看,我坐著什麽都沒幹,就一腦門的汗。”
“於叔不是在編竹筐嗎?也是在幹活,肯定會出汗,”林念笑道,想了想又說,“我回來前去車站那邊看了眼,於嬸他們都在陰涼的地方呢,沒曬著。”
“我操心他們做什麽?”於叔笑著說道,說完還是忍不住開口,“待會兒我給他們送點水過去,在外頭時間久,應該渴了,白水我一早就放在冰箱了,拿出來都是冰的,喝著舒服。”
“也不能常喝,”林念跟於叔解釋了一下經常喝冰水可能會對腸胃帶來的影響,最後加了一句,“不過偶爾喝一點問題不大。”
“行,我們聽你的,”於叔笑了,“你待會兒還得去上班吧,我就不打擾你了,家裏有水,你需要隨時下來拿。”
林念立即點頭,謝過之後把杯子裏的水喝完,洗幹凈後還給於叔。
上樓之後,她從門口的信件箱裏取出今天的報紙,單手拿著翻看裏頭的大標題,另一只手拿出鑰匙開門。
門開到一半,她的手突然頓住,顧不得還在開門,立馬騰出拿鑰匙的手,把手裏的報紙翻到其中的一頁。
看了一會兒之後,她的眼睛陡然瞪大。
溫室大棚種植!!!
這時候就已經有溫室大棚種植了嗎?
她甚至都沒時間進門,直接站在原地,就開始看文章的內容。
這是本地的一篇文章,裏面著重寫了溫室大棚種植的理念,以及杭城某地已經有了種植溫室大棚蔬菜的方案。
其中還提到了一些具體案例,證明溫室大棚確實可以種出反季蔬菜水果,且口感方面跟當季的蔬菜水果並沒有太大的區別。
林念是見過反季蔬菜的,也見過反季水果。
當然,不是在這輩子,而是在上一世。
她不止見過,還近距離接觸過,作為搬運工,搬運過不少反季蔬菜、水果。
對於反季蔬菜、反季水果,她最大的記憶就是“貴”。
本來嘛,當季的水果她都買不起,只能偶爾遇上特別好的日子,她才舍得買一點解解饞。
反季蔬菜、反季水果價格更貴,完全不在她的消費範圍內。
但這一刻,她看到的卻不是“貴”,而是“反季”,以及“溫室大棚”。
剛才回來的時候,她還在想如果一直把西瓜囤到過年,到時候賣出去肯定要有一個合適的理由,她還在發愁要找什麽理由。
現在好了,現成的理由送上門來了。
誰說到了冬天她賣的還是夏天的西瓜?她賣的明明就是冬天剛剛摘下來的西瓜。
至於她到底是去哪裏采摘的問題,自然也是不能透露的,反正她開著車子在外頭跑上一天,總不能有人跟她一整天吧?
想清楚這一點,林念回頭再看報紙上的內容時,目光中滿是興奮。
有“溫室大棚”作為幌子,她完全可以在如今西瓜的豐收季大肆囤積西瓜,等到了秋天,市面上的西瓜逐漸變少之後再出去賣,不僅沒有競爭對手,而且還能賣出一個更合適的價格。
既然是“反季水果”,比當季水果貴一點不是很正常嗎?
這樣一來,她完全不用再擔心這時候手頭的西瓜賣不出去的問題了!
林念下意識捂住了微微有些發燙的臉。
怎麽辦?想想就好開心!
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暫時“填滿”冷庫之後, 林念開始考慮別的問題。
天氣熱,汽水的銷量也好,她依然打算每周去買一次汽水, 但實際擺在外頭的並不算太多, 只堪堪滿足於嬸跟袁桂花一周的銷售需求。
於嬸很在意汽水保存的問題, 自從知道汽水開封後, 即便再放回冷庫存儲,口感還是品質也會發生改變之後, 還是跟之前一樣不打算為了每天的銷量而開封新的桶裝汽水。
林念倒是想過是不是要把汽水變成小桶,這樣的話或許每天能多賣一點,但她仔細觀察過, 發現在工作日,一天賣2桶汽水其實差不多,再多的話會出現飽和的問題。
索性每天都定量,反而會吸引客人準時來買,反倒讓每天汽水的銷量能保持在一個穩定的狀態。
後頭的日子每周的銷量跟第一周差不多,周一到周五每天賣2桶, 周六周日每天賣3桶,一周賣16桶,差不多每人每周賺40塊錢, 一個月有個160塊錢的收入。
再摻雜著偶爾賣出去的西瓜,每個月還能多賺十幾二十塊錢,差不多是一個普通工人一個月的收入。
這樣的收入不算太高,跟正常做生意的人不能比, 但於嬸跟袁桂花的情況也跟尋常人不一樣,她們都不太能去做在廠裏坐班的工作,反倒是這樣每天可以靈活應變的生意更適合她們。
確認這邊一切正常之後, 林念沒有在這方面再費太多心思,怎麽賣、什麽時候賣飲料的事全由她們自己做主。
冷庫跟飲料的事都處理完,林念重新開始關註起西瓜生意。
在林念囤了2萬個西瓜的這個禮拜,那些飯店對於西瓜的需求量果真減少,一整個禮拜才只要了3000個西瓜,跟之前第一個禮拜要的6500個西瓜相比,直接砍半。
3000斤西瓜,每斤利潤1毛錢,一個禮拜下來也有300塊錢,一個月就是1200塊錢,這樣的收入已經跟林念上輩子出事前的工資水平差不多了。
1200塊錢看上去不多,但要知道,這時候上班的人普遍工資也就百來塊,能有兩三百工資,已經能襯得上是高水平工資。
可跟之前的雞蛋生意一比,這西瓜生意利潤著實不算太高。
林念也嘗試過再尋找合適的飯店合作,只是她每天得在飯店上班,唯一空出的一天還得出去進貨,每天休息的那兩個小時,實在不能支持她去往更遠的地方送貨。
再加上隨著時間流逝,進入七月份之後,西瓜的產量越來越大,許多好品種的西瓜逐漸開始成熟。
七八月份是西瓜產量最好的時候,這西瓜的口感普遍要比最早的那批好一點,且價格也要相對便宜一些。
很多飯店也都有合作的西瓜供應商,能夠拿到價格不錯的西瓜,自然不會再想著叫林念這樣一個不熟悉,又離的遠的人送西瓜過去。
嘗試幾次之後,林念也知道自己很難再往外開拓,不得不收心。
所幸她從一開始就是挑的好西瓜,單從口感上來說,跟這一批西瓜的口感差不了太多,且價格也不算太貴,雖然沒辦法往外開拓,但先前談好的飯店基本都願意繼續由她送貨。
哪怕其中有個別婉拒了她,選擇了別的合作商,她這邊每周的西瓜銷售也達到了相對穩定的狀態,不影響整體的情況。
除了這部分批發銷售,林念偶爾也會自己出去跑零售,可還是那個問題,這個季節西瓜的銷售競爭實在是不小,再加上她一天就只有四小時能出去賣西瓜,更加競爭不過那些全天都在賣西瓜的人。
本身西瓜的利潤相對一般,原先她賣雞蛋的時候,一個雞蛋收進來成本價是5分,賣出2毛錢,凈賺1毛5分錢,再加上雞蛋是剛需,一些人家日常囤上十幾個雞蛋是正常現象,她早上出去一趟,下午出去一趟,一天四個多小時,能賣掉不少雞蛋,生意也不錯。
現在開始賣西瓜,早上那個點還好,不算特別熱,出去一趟倒是能賣掉不少,但下午她休息的那個點,恰巧是大家都在犯懶躲在家裏不願意出門的時候,而且那麽熱的天,很多人更加不願意出門,這樣一來,相當於她下午那個賣東西的時間點直接廢了。
林念下午2點到4點休息,大家願意走出門的點正好是在4點以後,使得林念完美錯過了最好的賣西瓜的點。
種種原因之下,林念自己賣西瓜,哪怕早上和下午的時間加起來,每天也就賣出幾百斤西瓜,算起來也就賺幾十塊錢。
隨身倉庫裏的一周周攢下來的西瓜越來越多,要是接下來賣的西瓜比進的西瓜少,這已經摞起來的西瓜還得往上摞。
開始的時候林念還有些著急,試圖每天再擠出一些時間去多賣些西瓜,可耐不住時間確實不合適,她屢戰屢敗。
眼看著天氣比之前更熱了,最高溫度甚至上了三十幾度,這時候出去辛苦一天賺那點錢,頗有點得不償失的感覺。
仔細想過之後,她決定暫時放下銷售西瓜的事。
既然倉庫裏的西瓜可以一直往上摞,既不用擔心西瓜放久了會壞,也不用擔心底下的西瓜會被上面西瓜的重量壓碎,存著就存著吧。
現在的問題是,她接下來一段時間還要不要繼續囤西瓜?
如果只是賣到西瓜季節過去後一小段時間,她倉庫裏現有的西瓜差不多夠用。
林念想著,微微皺緊眉頭,她還是不太甘心自己的西瓜生意就這樣悄然落幕。
“小林回來了?怎麽皺著眉頭?”於叔正坐在門口編竹筐,聽著聲音擡頭跟她打招呼,看清楚她的神態後,直接放下了手裏的竹筐,倒了一杯涼茶遞給林念,“別著急,是不是西瓜賣的不好?”
林念雙手接過涼茶,低頭喝了一口,把心底的愁緒壓下,再擡頭時臉上已經露出了笑容:“謝謝於叔,我沒事,西瓜生意挺好的,我剛剛還給飯店送去了一些,只是今天這天氣實在是太熱了,心情有些煩躁。”
“是啊,這天氣確實熱,”於叔說著,擡頭擦了擦自己額頭上的汗,“你看,我坐著什麽都沒幹,就一腦門的汗。”
“於叔不是在編竹筐嗎?也是在幹活,肯定會出汗,”林念笑道,想了想又說,“我回來前去車站那邊看了眼,於嬸他們都在陰涼的地方呢,沒曬著。”
“我操心他們做什麽?”於叔笑著說道,說完還是忍不住開口,“待會兒我給他們送點水過去,在外頭時間久,應該渴了,白水我一早就放在冰箱了,拿出來都是冰的,喝著舒服。”
“也不能常喝,”林念跟於叔解釋了一下經常喝冰水可能會對腸胃帶來的影響,最後加了一句,“不過偶爾喝一點問題不大。”
“行,我們聽你的,”於叔笑了,“你待會兒還得去上班吧,我就不打擾你了,家裏有水,你需要隨時下來拿。”
林念立即點頭,謝過之後把杯子裏的水喝完,洗幹凈後還給於叔。
上樓之後,她從門口的信件箱裏取出今天的報紙,單手拿著翻看裏頭的大標題,另一只手拿出鑰匙開門。
門開到一半,她的手突然頓住,顧不得還在開門,立馬騰出拿鑰匙的手,把手裏的報紙翻到其中的一頁。
看了一會兒之後,她的眼睛陡然瞪大。
溫室大棚種植!!!
這時候就已經有溫室大棚種植了嗎?
她甚至都沒時間進門,直接站在原地,就開始看文章的內容。
這是本地的一篇文章,裏面著重寫了溫室大棚種植的理念,以及杭城某地已經有了種植溫室大棚蔬菜的方案。
其中還提到了一些具體案例,證明溫室大棚確實可以種出反季蔬菜水果,且口感方面跟當季的蔬菜水果並沒有太大的區別。
林念是見過反季蔬菜的,也見過反季水果。
當然,不是在這輩子,而是在上一世。
她不止見過,還近距離接觸過,作為搬運工,搬運過不少反季蔬菜、水果。
對於反季蔬菜、反季水果,她最大的記憶就是“貴”。
本來嘛,當季的水果她都買不起,只能偶爾遇上特別好的日子,她才舍得買一點解解饞。
反季蔬菜、反季水果價格更貴,完全不在她的消費範圍內。
但這一刻,她看到的卻不是“貴”,而是“反季”,以及“溫室大棚”。
剛才回來的時候,她還在想如果一直把西瓜囤到過年,到時候賣出去肯定要有一個合適的理由,她還在發愁要找什麽理由。
現在好了,現成的理由送上門來了。
誰說到了冬天她賣的還是夏天的西瓜?她賣的明明就是冬天剛剛摘下來的西瓜。
至於她到底是去哪裏采摘的問題,自然也是不能透露的,反正她開著車子在外頭跑上一天,總不能有人跟她一整天吧?
想清楚這一點,林念回頭再看報紙上的內容時,目光中滿是興奮。
有“溫室大棚”作為幌子,她完全可以在如今西瓜的豐收季大肆囤積西瓜,等到了秋天,市面上的西瓜逐漸變少之後再出去賣,不僅沒有競爭對手,而且還能賣出一個更合適的價格。
既然是“反季水果”,比當季水果貴一點不是很正常嗎?
這樣一來,她完全不用再擔心這時候手頭的西瓜賣不出去的問題了!
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